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白鱼胶的功效

2017-04-23 18:19 BY 系统管理员
白鱼胶
白鱼胶
 
     白鱼胶是白花鱼之鱼鳔;鱼鳔又名鱼肚;是鱼体内起浮沉作用的器官,鱼鳔以富有胶质著称,与燕窝、鱼翅齐名,系「八珍」之一。

       正宗野生的白鱼胶,价格不菲,孕妇食之有养胎之功。另还有止血止痛,养颜,促进伤口愈合,治胃痛,腰骨痛等等功效。

       中医亦提议食鱼胶对糖尿病、白内障、哮喘、骨质疏松、皮肤热毒及防癌有治疗功效。鱼胶含丰富蛋白质、胶质、磷质及钙质,是固本培元、补气活血、增精强肾、美容护肤,对身体各部份均有特殊补益能力,无论男女老少均适宜食用,是补而不燥之珍贵佳品。产地主要是印度及巴基斯坦。而顶级鱼肚排名中第一名就是白鱼胶。

      白花公肚是比赤嘴更好的胶种,在养颜抗皱有着比赤嘴更好的口碑。

      白花鱼胶的区别:
      第一个比较明显的特征是纹路双分:如果胶是正面剖开,那“人”字形的纹路就在中间,象照片一,而出水洞是在法令纹的内侧;如果是反面剖开,那“人”字形的纹路就变成了倒“八”字在两边,而出水洞就变成了在法令纹外边,象照片四。

      第二个特征是法令纹,法令纹深浅不一,但总是能够找到。
      第三个特征是胶有双层,就象是两只胶给压成一个一样,新胶这个特征比较难以发现,但仔细找的话还是可以找到分层的边缘的,存放的年份长了,胶的边缘自然会分成两层。
     第四个特征是尾巴,尾巴象莲藕一样多出了一个空洞轻薄的小圆筒,但这个小圆通通常在晒胶的时候会不小心给弄掉了。
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